
我喜欢做饭。
周末有空的时候,我会做一桌子:番茄炒蛋、酸辣土豆丝、红烧带鱼,还熬了一锅小米粥。
其中土豆丝炒糊了。
他把糊的那盘吃完了
我说这个炒糊了,别吃了。
他说:「没事,脆的。」
然后他把那盘吃完了。
我坐在旁边看着,心里有点说不上来的感觉——这小孩,什么时候开始会给人台阶下了?
一桌子菜里,我最记得的是那盘炒糊的。
做饭这件小事
我做饭不算好吃,就是喜欢那个过程。
洗、切、下锅、等火候,这一整套做完,脑子里那些乱七八糟的事就没了。比刷手机管用。
那天他搬了个凳子站在灶台边看我颠勺,说了句「爸爸你好像饭店里的」——其实我颠洒了两块土豆
记一笔
日子就是这么过的。
好吃的、糊掉的、他吃光的、他挑出来的,过两年我大概都记不清了。
所以我写下来。
不为别的,就是给自己家留一本账。